調理器具といえば、ガスか電気の２択ですね。

そして、電気といえばＩＨクッキングヒーターとなるでしょう。

ＩＨクッキングヒーター、ガスレンジ、双方にメリットもデメリットもあります。

ＩＨは火事になりにくい、お掃除が楽などのメリットがありますし、ガスであれば調理物の水分が蒸発しやすいので炒め物がより美味しく作りやすいとか、中華なべや一般的な土鍋が使えるなどのメリットがあります。

ところで、ＩＨクッキングヒーターを検討する際に、電磁波のことを心配なさる方も少なくありません。

特に、小さなお子さんのいらっしゃるご家族では、気になる要因のひとつでしょう。

ＩＨのメーカーさんやオール電化を基本とするハウスメーカーさん、ガス屋さんやガス器具メーカーさん、それぞれに言い分があり、１８０°異なった意見も見受けられます。

ちなみに、給湯はガスや灯油でも、キッチンは電気、つまりＩＨクッキングヒーターという選択肢もありです。

ＩＨクッキングヒーターにするか、ガスにするか迷った際に、そのあたりのことも念頭において検討してみてはいかがでしょうか。

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